Inspirowany motocyklami, opracowany przez mistrzów, zbudowany przez Sanremo. Zaawansowana technologia espresso, zaprojektowana pod kątem szybkości, precyzji, łatwości użytkowania i personalizacji.
Café Racer jest oficjalną maszyną Mistrzostw Świata Latte Art and Coffee in Good Spirit 2018-2020.
Czasami projekty powstają po to, aby został osiągnięty konkretny cel – czasem są pogonią za urzeczywistnieniem marzeń, a czasami są efektem ambicji. Ale ta historia ekspresu do kawy wiąże się z koncepcją całkowitej wolności. Bez pośpiechu, bez ograniczeń, bez obowiązków: oprócz pragnienia zagwarantowania niezawodnego działania dla baristów na całym świecie.